有些客戶擔(dān)心使用蔬菜脫水機對蔬菜脫水時會造成營養(yǎng)流失,其實這種擔(dān)心是多余的。蔬菜脫水機工作時對蔬菜沒有破壞作用,不會破壞蔬菜的細胞結(jié)構(gòu),因此不會造成營養(yǎng)流失。
而且破碎階段就破壞了的細胞組織液,在清洗階段就已經(jīng)流失了,所以說蔬菜脫水機并不會造成蔬菜的營養(yǎng)流失,對蔬菜是無破壞的。
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